Витончені зірочки одухотвореного відтінку лаванди призначаються для естетичного декорування поверхні кулінарних виробів. Посипка виготовлена на основі бурякового цукру та глюкозного сиропу з додаванням глазуючого агента капола, який надає поверхні дрібних деталей гладку блискучу текстуру.
Ідей із застосування декоративного кондитерського набору у формі зірочки існує безліч. Посипанням можна ефектно прикрасити великодню випічку, новорічний торт, ранковий десерт. Чудово виглядають золотисті хрестики на поверхні шакер-бури – азербайджанських пиріжків із солодкою начинкою.