Ніжна солодка сирна маса Пані Хуторянка із тонким ванільним ароматом. Сиркова маса - один із найдавніших кисломолочних продуктів, який корисний людям будь-якого віку. Творожна маса — національний кисломолочний продукт, що виготовляється сквашуванням молока чистими культурами лактококів, із вмістом молочнокислих бактерій у готовому продукті наприкінці терміну придатності не менше 106 КУО в 1 г продукту, масової частки білка не менше 14%.
Сиркова маса ТМ “Пані Хуторянка” 23% навіть поза упаковкою зберігає свою форму, яку формують та упаковують в ящик вагою 5 кг. Вона має приємний та ніжний смак.
Основним інгредієнтом для приготування сирної маси є кисломолочний сир, який багатий за своєю природою численними корисними речовинами та вітамінами. Як самостійний продукт, сирна маса містить у собі такі хімічні речовини, як: фосфор, кальцій, мідь і цинк. До того ж білок, що міститься у складі сиркової маси, досить легко розпадається на амінокислоти, завдяки чому засвоюється без особливих складнощів. Слід зазначити, що маса збагачена всіма найбільш необхідними організму людини вітамінами А, В2, В6 і В12, у складі є вітамін Р і фолієва кислота.
Багато кулінарів-аматорів використовують її для готування різних десертів, запіканок або начинок для тортів.
Харчова цінність та калорійність на 100 г продукту
Білки, г | 5,2 |
Жири, г з них насичені |
23,0 9,3 |
Вуглеводи, г з них цукри |
18,9 16,7 |
Енергетична цінність (калорійність) |
1261 кДж/303 кКал |
Сіль, г * наявність солі зумовлене виключно вмістом натрію, який має природнє походження, а не додаванням у процесі виробництва |
0,08 |