Творожный продукт молокосодержащий 18% жира 5 кг ТМ Пани Хуторянка

В выпуске продукции сыра совместно с молочными применяются растительные жиры, и это уже молокосодержащий продукт, и название у него должно быть соответственным – «продукт молокосодержащий сырный». Согласно ДСТУ 7170:2010 «Продукты молочные и молокосодержащие», по своемуопределению, молокосодержащий продукт – это продукт, в составе которого находятся белки и немолочные жиры, однако молочные составляющие образуют значительную долю в содержании конечного продукта и предопределяют его особенности. В готовом виде молокосодержащего продукта массовая часть молочных ингредиентов обязана образовывать не меньше 25%.

В названиях сыра, термизированных и нетермизированных кисломолочных творожных продуктов и в названиях молокосодержащих творожных название «кисломолочный» разрешено не указывать.

Продукты из комбинированного сырья могут иметь дополнительные названия, но не обязательно, что касается использованных компонентов.

Все продукты, в том числе кисломолочные, могут иметь названия установленные разработчиком и/или производителем. Например, ТУ У 15.5-19492247-004-2002. Указанные или другие названия по желанию вносятся при разработке ТУ для конкретного производителя.

Режим обработки обеспечивают срок хранения - 14 дней, которые допускается изготовителем в зависимости от имеющихся конкретных условий его хранения.

Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта