Продукт згущений варений ІРИС Полтавочка, 570г, 8,5% жиру

Варений згущений продукт Ірис Полтавочка 8,5% 570г - для справжніх ласунів і любителів домашньої випічки. Вареная сгущенка Полтавочка - завжди смачна добавка до чаювання, яка заощадить Ваш час у приготуванні тортів до свята і зробить Вашу випічку ще смачнішою.

Ириска-сгущенка є начинкою для різноманітних кондитерських виробів, має характерний смак, колір і аромат. Є однорідною густою масою. Має високий ступінь термостабільності. Використання начинки можливе як до випічки, так і після запікання. В асортименті існує також відро меншої ємності - 370г.

Під час технологічного процесу виготовлення варена згущенка піддається довготривалій термообробці з заміною молочних жирів на рослинні. Завдяки цьому, його густа структура набуває більш пластичних якостей. При подальшій термічній обробці зберігається і термостійкість, що забезпечує його використання в якості начинки для будь-яких видів випічки.