Посыпка Микс

Кондитерские посыпки Микс

Для украшения кулинарных изделий, фабричной или домашней выпечки, эстетического оформления десертов идеально подходит кондитерская посыпка Микс. Такое декорирование применяют для праздничной сервировки сладкого стола, улучшения вкусовых качеств хлебобулочной продукции.

Разновидности и состав

В зависимости от варианта и предназначения кондитерские посыпки Микс подразделяют на сахарные, шоколадные, орехово-фруктовые. В состав входят:

• безопасные пищевые красители на натуральной основе;
• крахмал;
• порошок какао;
• ароматические вещества;
• мелкие ломтики сушенных фруктов;
• стружка арахиса, лесных орехов, миндаля.

Декоративное содержание кондитерской посыпки Коктейль заключается в цветовом разнообразии, оригинальной форме каждого элемента. Кулинарные произведения окрашены в красный, оранжевый, травянистый и прочие визуально привлекательные оттенки.

В продаже представлены сверкающие глазурованной поверхностью конфетти, матовые и перламутровые посыпки. Удобны для использования в домашней кулинарии микс-наборы, содержащие мелкие шоколадные шарики в сочетании с пластинчатыми элементами, сердечками, другими оригинальными конфигурациями.

Предназначение и сферы применения кондитерских посыпок Коктейль

Миниатюрными съедобными деталями украшают торты, сладкие пироги, кексы. Наборами Микс посыпают:

• рулеты;
• пирожные;
• бисквиты;
• булочки;
• Пасху.

Декоративные украшения предназначены для создания эстетически безупречных кулинарных композиций, выкладывания поздравительной надписи, тематического изображения на поверхности кондитерского либо хлебобулочного изделия с использованием соответствующего шаблона.